Producto de consistencia blanda, sabor suave y textura amarillenta que se integra perfectamente y realza variedad de platos, preparaciones con panificados y de amplio uso en la repostería. Es elaborado a partir del batido de crema de leche de vaca seleccionada sin sal agregada.
Conservación: El producto debe conservarse a temperaturas entre 2°c a 5°c
Período de validez: 90 días si es refrigerado adecuadamente.